Griekse salade

1. Snij de groente en doe in een schaal.
2. Verkruimel de feta en voeg samen met de olijven toe.
3. Strooi oregano, zout en peper erover.
4. Besprenkel met olijfolie en meng voorzichtig.

Witvis bakken

1. Dep de vis droog en wentel door bloem.
2. Bestrooi met zout en peper.
3. Verhit olijfolie in een pan en bak de vis 2–4 minuten per kant.
4. Knijp citroen over de vis en serveer met de salade.